
Zwei Sorten Apfelbrot: Vorne das dunkle, schwere aus dem Brotbackautomaten; hinten das helle, lockere aus dem Backofen.
Nachdem ich während der Vorbereitungen für unseren Hüttenabend bei Familie Winterhalder in Tonbach ein ausgezeichnetes Apfelbrot zu essen bekam, musste ich natürlich probieren, ob ich das auch hinbekomme. Und, damit nicht genug: Ich wollte es am liebsten…
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